663511-6868
DISK INFORMAÇÕES
CASA DE CARNES FRIALTO - VALE GRANDE
Toque para ligar
(66) 3511-8030
Toque para ligar
(66) 9 9910-8030
O SEGREDO DO HAMBÚRGUER PERFEITO
04/12/2024 às 13:30
Um blend de hambúrguer é a combinação de diferentes cortes de carne e gordura e para montar um, o segredo está na proporção entre esses itens, que garantem suculência e sabor equilibrado.
Aqui vão algumas dicas essenciais:
- Comece combinando cortes magros com cortes mais gordurosos para equilibrar textura suculenta com maciez;
- Na hora de preparar, moa os cortes juntos para distribuir a gordura de forma uniforme;
- Para ficar bem suculento, asse o blend em uma grelha porque assim, será formado uma crosta por fora e mantendo o interior macio.
É simples e delicioso, especialmente se as carnes são da Frialto — garantia de qualidade e sabor incomparável!
Voltar
