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MOLHO BARBECUE CASEIRO
16/05/2024 às 11:18
A verdadeira essência de um churrasco memorável muitas vezes reside nos detalhes - e que melhor detalhe do que um molho barbecue feito por você? Aqui vai uma receita simples para começar:
1 xícara de ketchup de boa qualidade
1/4 xícara de vinagre de maçã
1/4 xícara de mel ou açúcar mascavo
2 colheres de sopa de molho inglês
1 colher de sopa de fumaça líquida (opcional para aquele toque defumado)
Alho em pó, cebola em pó, sal e pimenta a gosto
Misture todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo médio e deixe cozinhar até que o molho engrosse, mexendo ocasionalmente. Pronto! Você acaba de elevar seu churrasco a um novo patamar de sabor.
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