A Frialto traz dicas essenciais para garantir sua segurança e sabor!
Coloração: Uma carne fresca tem uma cor vermelha brilhante. Evite carnes com tons acinzentados ou manchas escuras.
Cheiro: A carne não deve ter um odor forte ou desagradável. Um cheiro azedo é um sinal de alerta.
Textura: Ao tocar, a carne deve ser firme e não pegajosa.
Embalagem: Verifique se a embalagem está intacta e sem furos. Evite carnes com acúmulo de líquidos na bandeja.
Data de Validade: Sempre verifique a data de validade e evite carnes próximas do vencimento.
Fique atento e garanta sempre o melhor para sua mesa!